زرشك أناريزرشك أناري منتج ذو حبات أدق ولون أحمر داكن يميل إلى الكبدي، بطعم حامض وطبيعي؛ خيار مناسب لتحضير مختلف الأطباق واليخنات، وللاستخدام في تجارة الجملة والمطاعم.
يُطلق اسم زرشك أناري على نوع من زرشك "بلويي" يُفصل عن الشجيرة بطريقة الطرق والهزّ، ثم يُنشر على أسطح ترابية في الهواء الطلق ليجف. ونظرًا لهذه الطريقة في القطف والتجفيف تحت أشعة الشمس والرياح، تتميز حباته بالدقة واللون الداكن (الكبدي) والنكهة الأكثر حموضة مقارنة بأنواع الزرشك الأخرى، ما يجعله خيارًا اقتصاديًا ومتعدد الاستخدامات لأسواق الجملة والمطاعم والطهي.
للحصول على مزيد من المعلومات حول منتجاتنا والتعاون مع "ناروش"، تواصلوا معنا.